美味しいオクラの育て方にはコツがある！収穫の時期と実の大きさの目安
オクラの実は待っているとどんどん大きく育ちます。
今回はオクラの収穫の時期と
その時のオクラの実のサイズの目安をお伝えします。
実が大きくなりすぎると
オクラの実は大きくなりすぎると
実が固くなって、繊維が固くなり
煮てから食べようとしても筋張ってまずくなります。
そうならないように、
どのくらいで収穫するかというのを書いてみます。
固くなりすぎない方法はこちらです。
これはあくまでも目安です。
固いのが好きな人や
大きくなっても固くならない品種
日の当たり具合や水のやり方などの栽培方法でも変わってきます。
ですから一度試してみて、もっと大きい物がいいのなら
筋張る可能性はありますが大きくして食べてみてください。
実際のサイズとしては10～15センチ
実際に収穫するときの目安のサイズとしては
実の大きさが10センチから15センチくらいが良いでしょう。
たぶん、固くもなく食べやすいんじゃないかな。
私自身、収穫するときは10センチを超えていたら収穫してしまいます。
んで、たまに取り忘れを見付けたりして１５センチくらいかなぁ
道の駅に野菜を出しているとかなり大きく育てている人も多いです。
ですが、それでは固そうだから私はしません。
でも、みんな大きい方がお得な気がするから大きいのを買うんですよね＾＾；
それで固かったらどうするんだろうと私は思います（笑）
結構根性あるなぁ～とそんな事を思っているわけです。
そんなリスクを冒すなら
少しくらい小さくてもいっぱい収穫したらいいわけで。
いっぱい収穫するためにも一杯育てたほうがいいんですけどね＾＾；
もしいっぱい栽培するスペースがないという方は
こちらの記事で説明しているように沢山植えつけてみてください。
これをすると大きくなりすぎる心配も減りますし
普通オクラって朝収穫しても
夕方には収穫できるくらい大きな実が取れる物なんですが
この方法ならオクラの実が
大きくなりづらいですし何個も採れるのでお勧めです。
実が大きくなりすぎて困っているのならこちらを見てください。
以上がオクラの実の収穫時期と大きさの目安についてでした。
オクラが曲がってしまう場合の原因と対策はこちらからどうぞ。
