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じゃがいもの上手な栽培方法｜春と秋の植え付け時期を紹介

じゃがいもを栽培するときに一番大事な物は
植え付けの時期と方法だと私は考えています。

 
何せ植えつけてから3か月で収穫なので、
時期や方法を失敗すると

 
後から肥料をやるとか土寄せするとかの作業では
巻き返しがしづらい気がしています。
 

今回は
 

春に植え付ける春ジャガイモと
秋に植え付ける秋ジャガイモの両方の植え付け時期

について説明させていただきます。

植え付けの方法はまた記事にます。

 

春ジャガイモの植え付け時期

じゃがいもは植え付け時期で収穫量が大きく影響します。

春ジャガイモの植え付け時期は
愛知県瀬戸市の場合は2月中旬から3月末までです。

 
これらはその時の気温や天候によっては
植えつけられないときもあるかもしれませんが、
出来るだけこの時期に合わせるといいと思います。
 

また、地元の無農薬農家の仲間曰く3月23日が良いそうです。
 

愛知県瀬戸市ではちょうどこの頃に
霜が降りづらくなるのでお勧めなんでしょう。

 
私が春にジャガイモを植えた際は
雨が続き、土が重くなっていて
その畑を強引に耕して植えつけたものの、

土が粘土状に固くなってしまい（砂地でしたがそうなりました）
結局何10キロと植えつけたのに
発芽したのは数か所のみという大失敗をしました。

 
土が重い時は植え付けはやめておきましょう。
 

↑
植えつけて発芽しなかった畑です。

ジャガイモ栽培に合う土質については
また記事にさせていただきます。

 

秋ジャガイモの植え付け時期

 

秋ジャガイモは
8月中旬から9月頭には植え付けしたいです。

これも私の経験ですが、
植え付けが遅くなっても発芽はするものの、

11月ごろ霜が降りるとジャガイモの葉っぱは
すべて枯れてそれ以上育たなくなるので、
遅植えは出来るだけ避けたほうがいいです。
 

 

実際に、9月10日くらいに植え付けたジャガイモは
それなりに大きくなったのに、
9月末に植え付けたジャガイモは小粒が多かったです。

 
また、農家のおばあちゃん曰く
秋ジャガイモは小粒になりやすいそうです。
これも植え付けが遅くなりやすいからじゃないかと思われます。
 

大きなものを育てられれば食べごたえも
販売する際も好評を得られるので上手に育てたいですね。
 

以上がジャガイモの植え付けの時期でした。

 
じゃがいもにあった土質と芋を大きく育てるコツはこちら
春じゃがいもの植え付け方法と肥料についてはこちら